Sorbato de Potasio S
Sorbato de Potasio Solución Ran®
El Sorbato de Potasio S Ran® es una solución de Sorbato de Potasio formulada para ser utilizada como conservante por inmersión o rociado en numerosas aplicaciones. Impide la formación de levaduras y hongos, como así también la producción de micotoxinas sobre la superficie de alimentos. Es un conservante fungicida y bactericida.
El Sorbato de Potasio S Ran® es utilizado para la conservación de:
El Sorbato de Potasio S Ran® puede ser incorporado directamente a los productos durante su preparación o aplicado por rociado o inmersión.Para que alcance su mayor eficacia es esencial que se mezcle y/o se aplique muy bien al alimento a conservar.
Dosis recomendadas.
|
Producto |
Dosis |
% |
| Pastas Frescas | 1,25 – 5 |
0,05- 0,2
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| Pastelería & Bollería | 1,25 – 5 |
0,05- 0,2
|
| Derivados Lácteos Frutas & Derivados |
1,25 – 5
|
0,05- 0,2 |
| Jugos & Vinos | 1,25 – 5 | 0,05- 0,2 |
EL TIEMPO DE EXPOSICION Y LA RELACION SUPERFICIE/VOLUMEN DE LOS DISTINTOS ALIMENTOS DETERMINAN LA CANTIDAD DE SORBATO QUE PERMANEZCA EN EL MISMO. LA INMERSION DURANTE 5 MIN EN DISOLUCIONES DE SORBATO DE POSTASIO S RAN DAN COMO RESULTADO PROMEDIO DE APLICACION DE 0,20 g. LA DISOLUCION POR INMERSION DEBE CAMBIARSE CON FRECUENCIA PARA EVITAR QUE SE CONTAMINE CON ORGANISMOS RESISTENTES
El producto debe ser almacenado en lugar seco y fresco.
En esas condiciones tiene una vida util de 2 años.
Bidones de 25 L Contenido Neto.
Caja con 2 Bidones de 5 L Contenido Neto.
Caja con 6 Botellas de 1 L Contenido Neto.
El Sorbato de Potasio INS 202 cumple con todos los requisitos del Código Alimentario Argentino, standards del U.S. Code of Federal regulation (FDA: Food and Drug Administration) y lista positiva de aditivos E de la Comunidad Económica Europea (CEE) bajo el número E 202.